Recettes
Crêpes aux fruits et au miel
Catégorie : Desserts (Ajoutée le 2009-07-03 14:03:01)
Préparation : 10 min. (1h d'attente) Cuisson : 5 min. Portions : 4 à 6
Ingrédients :
Mélange à crêpes :
215 g (1 ⅓ tasse)
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Farine
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335 ml (1 ⅓ tasse)
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Lait
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5
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Œufs
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60 g
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Beurre fondu
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5 ml (1 c. à thé)
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Sel
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Étapes :
- Mettre la farine et le sel dans un grand bol.
- Verser la moitié du lait et mélanger (mélangeur électrique ou fouet).
- Ajouter les œufs, le reste du lait et le beurre fondu en mélangeant toujours.
- Laisser reposer 1 heure (au minimum).
- Mélanger et faire cuire dans un poêlon avec un peu d’huile.