Recettes
Caramel au miel
Catégorie : Desserts (Ajoutée le 2009-07-03 14:14:43)
Préparation : - Cuisson : - Portions : -
Ingrédients :
250 ml (1 t.)
|
Sucre
|
250 ml (1 t.)
|
Cassonade
|
500 ml (2 t.)
|
Crème 35% à cuisson
|
125 ml (1/2 t.)
|
Miel liquide
|
60 ml (4 c. à table)
|
Farine
|
5 ml (1 c. à thé)
|
Essence de vanille
|
Étapes :
- Verser tous les ingrédients dans une casserole.
- Faire chauffer lentement jusqu’à dissolution complète des sucres et jusqu’à consistance voulue.
- Mettre dans un contenant en plastique au réfrigérateur.