Recettes
Caramel au miel
Catégorie : Desserts (Ajoutée le 2009-07-03 14:14:43)
Préparation : - Cuisson : - Portions : -
Ingrédients :
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250 ml (1 t.)
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Sucre
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250 ml (1 t.)
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Cassonade
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500 ml (2 t.)
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Crème 35% à cuisson
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125 ml (1/2 t.)
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Miel liquide
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60 ml (4 c. à table)
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Farine
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5 ml (1 c. à thé)
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Essence de vanille
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Étapes :
- Verser tous les ingrédients dans une casserole.
- Faire chauffer lentement jusqu’à dissolution complète des sucres et jusqu’à consistance voulue.
- Mettre dans un contenant en plastique au réfrigérateur.
