Recettes

Caramel au miel

Catégorie : Desserts  (Ajoutée le 2009-07-03 14:14:43)

Préparation : -      Cuisson : -      Portions : -


Ingrédients :

250 ml (1 t.)
 Sucre
250 ml (1 t.)
 Cassonade
500 ml (2 t.)
 Crème 35% à cuisson
125 ml (1/2 t.)
 Miel liquide
60 ml (4 c. à table)
 Farine
5 ml (1 c. à thé)
 Essence de vanille


Étapes :

  1. Verser tous les ingrédients dans une casserole.
  2. Faire chauffer lentement jusqu’à dissolution complète des sucres et jusqu’à consistance voulue.
  3. Mettre dans un contenant en plastique au réfrigérateur.

 
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